أفكار مفيدة

حلول مفيدة تساعد على جعل الطهي أسرع بكثير

لقد جمعنا اليوم بعض النصائح المفيدة التي ستكون مفيدة لأي مضيفة في المطبخ.

قد يبدو لأحد أن كل شيء بسيط بسيط ، بينما يجادل الآخرون أنهم لم يفكروا في الأمر من قبل. بشكل عام ، كل شيء بسيط وواضح.

1. مناشف عطرة

المناشف النكهة.

ضعي بعض الزيت المنكه على وسادة من القطن وضعها في خزانة مع المناشف. سوف تملأ رائحة خفيفة خزانة مغلقة ، وسوف رائحة المناشف رائحة سحرية فقط.

2. تغلب اللحم

صد بعناية اللحوم.

حارب اللحم ، وعبئه بعناية في كيس بلاستيكي. بهذه الطريقة ، يمكنك حماية الجدران والأسطح المحيطة من البقع وألياف اللحم.

3. الحليب للكابتشينو

فاز الحليب.

للتغلب على الحليب للكابتشينو ، ليس من الضروري شراء معدات باهظة الثمن. كل ما عليك هو أن تصبّ جزءًا من الحليب في الزجاجة ، وسخنه قليلاً في الميكروويف ، وحركه بقوة واسكبه في الكوب. والنتيجة هي رغوة كثيفة كثيفة ، تشبه تلك التي تصنع ماكينة القهوة.

4. لوحات الحماية

dosochek حماية من الروائح.

لف ألواح خشبية مع فيلم تتشبث قبل البدء في قطع الأسماك. هذا سوف يحمي المواد التي يسهل اختراقها من الجراثيم والروائح ، وبالتالي إطالة عمر dosochka.

5. المحكم التغليف

التعبئة المحكم للحبوب.

سوف تساعد حماية الحبوب والسكر وغيرها من المنتجات السائبة من الرطوبة على تغليف المحكم ، والذي يسهل القيام به بيديك. لهذا تحتاج فقط إلى حقيبة ورقبة من زجاجة بلاستيكية مع غطاء. اسكب الحبوب في الكيس ، وادر أطرافها خلال الفتحة الموجودة في الرقبة ، وقم بتصويب الغطاء ولفه.

6. جزء معجون الطماطم

معجون الطماطم في قالب الثلج.

انتشار معجون الطماطم في قالب الثلج وتجميدها. يمكن وضع مكعبات المعكرونة في أطباق مع البطاطا المهروسة والمعكرونة والعصيدة قبل الاحترار.

7. التلوث المعقدة

تنظيف التلوث الصعب.

إذا وجدت أن المقلاة أو المقلاة متسخة جدًا ، ولا يوجد أي إسفنجة معدنية في متناول اليد ، فاستبدلها بورق فويل. مجرد تجعد احباط في الكرة وفرك بعناية المناطق الملوثة. فقط تذكر أن هذه الطريقة ليست مناسبة تمامًا لتنظيف طبقات الطلاء من تفلون.

8. الخضر الطازجة

تخزين الخضروات الطازجة.

حتى لا تتلاشى الألوان الخضراء في الثلاجة ، قبل وضعها هناك ، قم بإجراء سلسلة من التلاعب البسيط. اغسل الأوراق جيدًا ، وجففها قليلاً ، ثم ضعها في كيس ، ثم غطيها بمنشفة ورقية في الأعلى ، وأغلق الحقيبة وضعها في الثلاجة.

9. البقسماط

خبز قديم.

يمكن استخدام الخبز الذي لا معنى له لصنع المفرقعات اللذيذة محلية الصنع. ما عليك سوى قطع الخبز إلى مكعبات وتجفيفه في الفرن ، ويمكنك أيضًا استخدام التوابل حسب الرغبة. سيكون خبز محمص محلي الصنع إضافة ممتازة إلى الدورات والسلطات الأولى.

10. كيس القمامة

حزمة للحطام الصغيرة.

لكي لا تذهب إلى الصندوق طوال الوقت ، استخدم حقيبة إضافية أثناء الطهي. اربطه على مقبض إحدى الخزانات وضعه في تنظيف الخضروات وقطع التعبئة وغيرها من القمامة الصغيرة.

11. سطح العمل المخفي

سطح عمل إضافي.

يمكن أن يكون أي درج سطح عمل إضافي في المطبخ. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى الضغط ووضع لوح التقطيع في الأعلى. هذه الخدعة رائعة للمساعدة عندما تحتاج إلى قطع شيء بسرعة أو وضع أحد الأواني.

12. حشو الصقيع

معرفة القراءة والكتابة تجميد اللحوم المفرومة.

لا تجمد الكتل المفرومة. من الأفضل لفها في كيس لفطيرة رقيقة وفي هذا الشكل ، ضعها في الثلاجة. لا تشغل الحشوة في هذه العبوة مساحة كبيرة ، وعندما يحين وقت الطهي ، ستذوب في أقل من نصف ساعة.

13. ملصقات

ملصقات على الحزم.

حتى لا يتم البحث في الثلاجة لمدة نصف ساعة بحثًا عن المنتج الضروري ، استخدم الملصقات. يمكنهم كتابة اسم المنتج ووقت الشراء. ستخبرك هذه الحيلة دائمًا بما يوجد في الثلاجة وتتحكم في مدة الصلاحية.

14. إصلاح الحزمة

تحديد اتفاق للقمامة.

زوج من المجلدات على حواف الصندوق لن يسمح للكره بالانزلاق من الداخل. لنفس الغرض ، يمكنك استخدام اللثة مقابل المال.

15. تذوب الزبدة

تذوب الزبدة بسرعة.

هناك خدعة صغيرة تسمح لك بإذابة الزبدة المثلجة أو المجمدة بسرعة. فقط ضع قطعة من الزبدة تحت الزجاج الساخن. بعد بضع دقائق ، ستصبح الطبقة العليا ناعمة ويمكن نشرها بسهولة على الخبز.

مكافأة الفيديو: